鼎杆枝大灶台 图 、大灶台设备批发、黑龙江大灶台

    双锅大灶台厂介绍使用铁锅开锅方法

　我们一般都是用铁锅烧菜，因为铁锅在烹饪过程中，会析出一些铁离子，而铁元素对人体是有很多好处的，但是铁锅也有相应的坏处，那就是容易生锈。而且刚买回来铁锅时，上面残留了很多杂质，因此我们需要进行清洗，这道工序我们叫做“开锅”，如果这步做不好，那么也会影响铁锅的使用寿命，下面双锅锅台厂家给大家介绍一下“开锅”的步骤。

　　1.准备一块生猪肉；

　　2.将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，中小火烘干；

　　3.生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

　　4.随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，“肥皂”也会变黑变小；

　　5.整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四；

　　6.生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭；每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可。

　　在进行“开锅”过程中，既能够把铁锅上的杂质清洗干净，同时也给铁锅上了一层保护膜，可以有效防止铁锅生锈，当然平时我们在清洗双锅锅台的过程中，也要注意，大灶台团购，一般不要用钢丝球和洗洁精清洗铁锅，否则容易把铁锅表面的保护层破坏掉，容易引起铁锅生锈。灶富炉业专业生产双锅锅台、大锅台设备等，如果您想要了解更多产品信息，欢迎您来电咨询我们。

大灶台厂家分享挑选灶具的要点

　　不管是在家做饭，还是开餐厅，灶具是我们制作美食时离不开的设备。不同性质的灶具，可能对食物的味道会有一定的影响，所以我们在挑选灶具时，大灶台设备批发，也要具备一定的知识。由于现在天然气很普遍，附近大灶台，大灶台厂家就以天然气上所用的灶具为例，给大家说明一下挑选灶具时要具备的安全知识。

　　挑材质：目前市面上嵌入式燃气灶具的主要材质有不锈钢、玻璃、陶瓷等，玻璃面板和陶瓷面板因清洁方便而越来越多地受到消费者的青睐。一定要选择面板下添加防爆板的燃气灶，因为钢化玻璃可能存在爆裂的现象，而防爆板能帮助散热和防止玻璃爆裂并飞溅。

　　看炉头结构：建议选择整体式炉头，黑龙江大灶台，如果面板上下两部分，尤其是燃气通路部分采用的材质不同，在使用一段时间后产生材料热变形，可能产生气密性泄漏。另外，使用者在清洁灶具时，很容易造成炉头放错位，造成燃气灶回火、爆燃等安全隐患。

　　看进风方式：灶具进风直接关系到灶具的燃烧效果，目前产品的进风方式有下进风、上进风和后进风三种。建议在挑选灶具时选择底盘全密封的后进风灶具。

　　我们挑选灶具时安全是很重要的，然后再去考虑成本方面，或者外观方面这些问题。由于新闻上发生过很多天然气灶具爆裂的事故，所以大家在选购时要选择正规厂家生产的，质量安全性能高的产品。灶富炉业是一家专业从事大灶台、土灶台设备生产的厂家，这种设备是以柴火为主要燃料的灶具设备，更符合传统的灶具特点，所以如果有朋友想要了解我们的产品，您可以来电进行咨询。